先日、ケンタッキー州レキシントンに新しくできた ハンバーガーレストランに行ってきましたのでレポートです。新しくできたと言っても、同じ場所にオーナーが別のレストランを経営していたのをリニューアルしてオープンしたものですが！
レストラン名、場所
レストラン名はReal Hamburger & Bar。お店の名前が出ていなかったので、
「ここでいいのかな？」と少しキョロキョロ見渡しながら入店。
住所：310 W Short St, Lexington, KY 40507.
レキシントンのダウンタウンのど真ん中です。下の写真で、山手線のようにオレンジ色で円を描いているのがサークル４（New Circle Road.）。
外からだとわかりにくいのですが、中は広くゆったりとした作り。
営業時間
月曜日定休。
火曜日〜木曜日 11:30-23:00
金曜日11:30-24:00
土日 10:00-25:00
バーも兼ねているのでかなり遅くまでやっています。
駐車場はすぐ隣に、ガレージ型の大きな駐車場があるのでそこに駐められます。
味、接客は？
ここはいわゆるレストランというよりか、接客はファーストフードスタイル。つまり、はじめにカウンターでメニューを選び、支払いを済ませるスタイル。接客がつかない分、チップをそれほど支払わなくて良いのでお財布には優しい。
通常のレストランでは料理の代金の15-20%のチップを払うが、今回は10％だけ支払うことにしました。
なお、レジ横のカウンターで食事をする場合はフルサービスの接客がつくとのことなので、チップは通常通り必要です。
今回頼んだのは、最もベーシックなメニューの1/3lbハンバーガー。
値段は$6.99にチーズを追加して＋$1.49。
ポテト(Cut Fris)は$3.99。
通常のレストランでは、バーガーを頼むと焼き加減をどうしたいか聞かれるのですが、ここではそれを聞かれず。
肉の焼き加減はウェル・ダン（かなり良く焼いた）でした。
肉や、味付けは割と普通でしたが、パンが柔らかく、とても美味しかったです。
フライドポテトは細身で、中がカリカリになるまでよく調理されています。
写真ではバーガーがやや小さく見えますが、肉が1/3パウンド入っているので、ポテトと食べれば意外とお腹一杯。１パウンド約450gなので、肉が約150g。
その他メニュー
お店はウェブサイトを持っておらず、メニューはすべて把握できないのですが、店頭の黒板に書かれたメニューは以下の感じ。
1/3 lb Hamburger (ハンバーガー) $6.99
Grilled Chicken Sandwich (チキンサンドイッチ) $8.99
Veggie Burger(ベジタリアンバーガー) $9.99
Cut Fries(フライドポテト)$3.99
Real Salad(サラダ)$6.99
他にも朝〜お昼の間はブランチメニューとして様々なサンドイッチが選べます。
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